Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Торт ореховый кокосовый

Для теста:

  • 5 яиц ,
  • Пяток ст. ложек воды,
  • сто грамм сахарной пудры,
  • сто грамм растертых кокосовых орехов (кокосовой муки ),
  • сто грамм муки (желательно высшего сорта), цедра половина лимона.
  • Для начинки:

  • 0,3л молока ,
  • Тридцать грамм муки ,
  • сто грамм сливочного масла,
  • Восетьдесят грамм сахарной пудры,
  • 2 столов. ложки варенья из смородины,
  • Пятьдесят грамм растертых орехов (кокосовой муки ).


  • Тесто: веничком взбить яичные белки совместно с сахарной пудрой до получения густой пены, непрерывно размешивая, доложить яичные желтки. Массу опять взбить. Опосля примешать растертые орехи, муку, воду, измельченную лимонную цедру.

    Тесто разложить в намазанную маслом, обсыпанную мукой форму Для торта, выпекать в разогретой духовке. Приготовленный, остуженный торт разделить на два пласта равной толщины, покрыть начинкой. Поверх также покрыть начинкой, посыпать растертыми орехами.
    Начинка: в молоке размешать муку, варить до загустения, опосля примешать масло, сахар, варенье, доложить растертые орехи. Массу хорошо размешать.

    Совет. Яйца разбивайте в отдельную маленькую чашечку, прежде чем добавлять их в тесто.



    Случайный рецепт:

    торт ореховый с какао
    торт ореховый с медом
    торт ореховый ванильный
    торт со сметаной и орехами
    безе яблочное

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100