Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Ломтики земляничные или малиновые со взбитыми сливками

Для теста:

  • 6 яиц ,
  • сто пятьдесят грамм сахарной пудры,
  • сто грамм муки ,
  • Пятьдесят грамм крахмала, щепотка соли,
  • половина ч. ложки цедры лимона.
  • Для начинки:

  • земляника либо малина, взбитые сливки, слегка мармелада либо шоколада.
  • Теста: сахарную пудру, желток, цедру лимона бережно перемешать, взбивать до тех пор, покуда масса не увеличится в объеме вдвое. Опосля сильно взбить белки, перемешать с мукой, крахмалом, прибавить соль, а опосля бережно доложить желтки, взбитые с сахаром. Бисквитную массу раскатать на 1—2 листа, запечь на очень слабом огне, после чего листы разделить на четырехугольники. Взбитые сливки перемешать с земляникой либо малиной, ломтики бисквита нама зать этой массой, намазать такими же ломтиками. Каждое пирожное покрыть мармеладом либо посыпать тертым шоколадом.



    Случайный рецепт:

    меренги кофейные
    наполеоны песочные десертные польская кухня
    пирожные апельсиновые
    пирожные дамские пальчики
    пирожные кукурузные молдавская кухня

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100