Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Пирожные с ореховой начинкой глазированные помадой из какао

Для теста:

  • триста грамм муки , щепотка соли,
  • сто грамм сахарной пудры,
  • Тридцать грамм ванильного сахарного песка,
  • двести грамм сливочного масла либо маргарина,
  • 1 яйцо.
  • Для начинки:

  • 60 грамм сахарной пудры,
  • Тридцать грамм ванильного сахарного песка,
  • 2 столов. ложки воды,
  • сто грамм растертых орехов,
  • 2 столов. ложки рама.
  • Помадка:

  • сто грамм сахарной пудры,
  • 0,1л воды,
  • Двадцать грамм какао-порошка,
  • Шестьдесят грамм сливочного масла .


  • Тесто: муку просеять, перемешать с солью, сахарной пудрой, ванильным сахаром, доложить масло либо маргарин, яйцо, замесить тесто. Раскатать его на посыпанной мукой доске, порезать из теста формой кружочки, переложить их на противень, выпекать в духовке. Приготовленные, остуженные изделия покрыть начинкой, смешать намазанными сторонами. Поверх пирожные глазировать помадой, украсить орехами.
    Начинка: сахарную пудру совместно с ванильным сахаром залить водой, поместить на огонь, довести до кипения, опосля доложить орехи, размешать. В охлажденную массу доложить ром. Помада: сахар залить водой, варить до образования густого сиропа. Какао-порошок растереть с маслом, примешать в горячий сироп.



    Случайный рецепт:

    пирожные шоколадные с вареньем глазированные шоколадной помадой
    пирожные слоеные елочки
    пирожные воздушные безе
    тарталетки клубничные
    торт белая лебедь

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100