Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Торт Арктика

  • Шесть желтков
  • один стакан муки
  • Половина стакана сахарного песка
  • сливки 35%-ные
  • 1 столов. сахарной пудры
  • 1 чайн. лож. ванильного сахарного песка
  • 2 грамм варенья
  • Желтки с сахаром добавить в кастрюлю и, взбивая, разогреть на водяной бане до температуры 45-50С, опосля, продолжая взбивать, остудить массу, размешать с мукой. Выпечь корж, дать охладиться, разделить на 2 пласта. Нижний пласт намазать вареньем, потом кремом, накрыть вторым пластом. Верх покрыть кремом, нанести рисунок из глазури. Крем: остуженные сливки налить в остуженную кастрюлю, поместить на лед,, взбивать венчиком до густой пышной пены. Доложить сахарную пудру, ванильный сахар.



    Случайный рецепт:

    торт айсберг
    торт белочка
    торт чародейки
    торт хлебный
    торт муравейник рецепт

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100