Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Торт Кавалеры

  • Пяток яиц
  • 180 грамм сахарного песка
  • половина пачки ванильного сахарного песка
  • двести пятьдесят грамм сливочного масла
  • сто пятьдесят грамм муки
  • 1 столов. лож. белых сухарей
  • 1 пачку порошка для печенья,
  • вишневое либо малиновое варенье,
  • молотое ядро грецкого ореха
  • Шестьдесят грамм сахарной пудры
  • 2 яйца
  • 2 столов. лож. молока
  • одна трети пачки ванильного сахарного песка
  • Шестьдесят грамм тертого шоколада
  • Шестьдесят грамм сливочного масла
  • Взбить в пену 5 яичных желтков, сахар, ванильный сахар, доложить к ней растертое добела сливочное масло, просеянные сухари, смешанный с мукой порошок для печенья, крепкую пену из 5 яичных белков. Покрыть форму сливочным маслом, посыпать сухарями, выпечь в ней при средней температуре четыре одинаковых круглых пласта. Торт готовится таким образом: нижний пласт намазать кремом, второй — фруктовым повидлом, а поверх посыпать молотым орехом, третий пласт покрыть опять кремом. Весь торт намазать кремом, посыпать ванильным сахаром. Приготовление крема: 60 грамм сахарной пудры растереть с двумя яйцами в пену, доложить к ней 2 столов. лож. молока , ванильный сахар, сварить неплотную массу. Помешивая, остудить ее, доложить тертый шоколад, сливочное масло, все растереть в однородную пышную массу.



    Случайный рецепт:

    торт киевский
    торт маковый
    торт мечта
    торт новогодний семейный
    торт с корицей

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100