Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Торт слоеный

Для теста:

  • двести пятьдесят грамм сливочного маргарина,
  • 2 стакана пшеничной муки ,
  • 1 яйцо,
  • один стакан сметаны,
  • 1 столов. ложка лимонного сока.
  • Для крема:

  • двести грамм сливочного масла ,
  • 1 банка сгущенного молока ,
  • 1 —2 столов. ложки измельченных орехов.


  • Тесто: сливочный маргарин порубить ножом совместно с пшеничной мукой до крупообразной массы. Доложить яйцо, свежую сметану, сок лимона, все тщательно вымешать. Разделить тесто на 5-6 равных частей, добавить в морозильную камеру на 20 мин. Каждую часть теста раскатать в лепешку (по величине сковороды), выпекать в духовке 5—7 мин, не допуская даже малейшего подгорания. Охлажденные лепешки покрыть подготовленным кремом, смешать, несильно надавливая рукой. Края лепешек обрезать ножом, придав торту круглую либо квадратную форму. Обрезки растереть в крошку, добавить мелко нарубленные орехи, тщательно размешать. Этой крошкой обсыпать торт поверх, с боков.
    Крем: сливочное масло хорошо растереть со сгущенным молоком до густоты сметаны, доложить мелко нарубленные орехи, тщательно размешать.



    Случайный рецепт:

    торт снежное полушарие
    торт стефания
    торт свежесть
    торт владивосток
    шоколадный торт золушка

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100