Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Марсельский торт

  • 2 яйца
  • 1 чайн. лож. соды
  • один стакан сахарного песка
  • 1 столов. лож. сливочного масла
  • мука
  • половина л молока
  • Три столов. лож. какао 1 столов. лож. муки
  • 1 порошок ванилина
  • Шесть ст. лож. сахарной пудры
  • двести грамм сливочного масла
  • толченые орехи
  • кусочки шоколада
  • Из продуктов для торта замесить мягкое тесто. Тесто разделить на 10 кусков, раскатать слои, выпечь каждый слой отдельно в смазанной маслом форме диаметром 22 см (следить, чтобы при выпечке слои не подрумянивались). Опосля каждый слой покрыть кремом, наложить один на другой. Крем приготовить следующим образом: масло взбить с сахарной пудрой в крепкую пену. Прокипятить молоко с какао. Отдельно развести муку в молоке, подлить помаленьку в горячее молоко с какао, не снимая с огня. Мешать все время до загустения. Крем остудить, размешать со взбитым маслом. Торт покрыть поверх, с боков кремом, посыпать толчеными орехами, кусочками шоколада.



    Случайный рецепт:

    персиковый торт с шоколадным муссом
    шоколадный торт с клубникой
    шоколадно-кокосовый торт
    торт эльбрус
    торт рождественское полено

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100