Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Торт творожный по-украински

Для теста:

  • 2половина стакана пшеничной муки ,
  • половина стакана сметаны,
  • Пятьдесят грамм сливочного масла ,
  • 2 желтка.
  • Для начинки:

  • пятьсот грамм творога,
  • 2 желтка,
  • одна трети стакана сахарного песка, цедра 1 лимона,
  • Тридцать грамм пшеничного хлеба,
  • 1 яйцо для смазки.


  • Тесто: растереть сливочное масло, доложить сметану, желтки, снова растереть. Опосля помаленьку добавить муку, замесить тесто. Приготовленное тесто раскатать тонким пластом. Тесто разложить в намазанную форму, покрывая им дно, бока. Из пшеничного хлеба натереть крошки, посыпать ими тесто, опосля разложить подготовленную творожную начинку, выровнять поверхность, покрыть взбитым яйцом, выпекать в духовке 30-40 мин.
    Начинка: творог растереть, перемешать со взбитыми желтками, натертой лимонной цедрой, сахаром, хорошо вымесить.



    Случайный рецепт:

    торт творожный
    бисквитное тесто способ 2
    белковое тесто
    дрожжевое тесто
    песочное тесто с сыром

    « Назад в раздел   На главную »


    © 2008-2015 www.toptik.ru



    Rambler's Top100