Рецепты тортов на сайте


Более 500 рецептов тортов и пирожных




Ароматизированные помады

Помада абрикосовая. Доложить к основной помаде 1 столов. ложку абрикосовой настойки либо ликера либо сиропа от абрикосового варенья.

Помада апельсиновая. Доложить к основной помаде сок 1 /2 апельсина, цедры либо 1 столов. ложку апельсиновой настойки.

Помада ванильная. Доложить к основной помаде 1 столов. ложку ванильного ликера либо 3-4 грамм ванильного сахарного песка.

Помада вишневая. Доложить к основной помаде 1—2 столов. ложки сока вишни, либо 1 столов. ложку вишневой настойки, либо сиропа от вишневого варенья.

Помада земляничная. Доложить к основной помаде 1—2 столов. ложки сока земляники.

Помада клубничная. Доложить к основной помаде 1 -2 столов. ложки сока клубники, либо 1 столов. ложку клубничной наливки, либо 1 —2 столов. ложки сиропа от клубничного варенья.

Помада коньячная. Доложить к основной помаде 1 столов. ложку коньяка.

Помада кофейная. Доложить к основной помаде 1 столов. ложку кофейного ликера либо 2 столов. ложки кофейного настоя.

Помада лимонная. Доложить к основной помаде сок 1 /2 лимона, цедры, либо 1 столов. ложку лимонного ликера, либо 2-3 капли лимонной эссенции.

Помада молочная. Вместо воды взять удвоенное количество цельного молока , варить сироп без кислоты до пробы на мягкий шарик. В качестве ароматизатора применять 4—5 грамм ванильного сахарного песка.

Помада ромовая. Доложить к основной помаде 3—4 капли ромовой эссенции либо 1 /2 столов. ложки рома.

Помада рябиновая. Доложить к основной помаде 1 столов. ложку рябиновой настойки.

Помада чайная. Доложить к основной помаде настой, приготовленный из 1 ч. ложки чая.

Помада черносмородиновая. Доложить к основной помаде 1-2 столов. ложки сока черной смородины, либо 1 -2 столов. ложки сиропа от черносмородинового варенья, либо 1 а. ложку черносмородинового ликера.

Помада шоколадная. Доложить к основной помаде 1 ч. ложку порошка какао либо 50 грамм шоколада Золотой ярлык. Шоколад порезать кубиками, доложить к помаде во время разогрева. Можно применять 1 столов. ложку ликера Шоколадный.



Случайный рецепт:

бисквитное тесто способ 2
белковая рисовальная масса
бисквитное тесто способ 1
желе на желатине
песочное тесто способ 1

« Назад в раздел   На главную »


© 2008-2015 www.toptik.ru



Rambler's Top100